【健康教育】70个超实用健康小知识，值得每个人收藏！(4)

40.在外吃饭少吃花生
外面花生是否霉变很难区分，花生、玉米、黄豆、坚果等食物发霉，产生的黄曲霉毒素可能使人急性中毒甚至死亡，长期低剂量也会增加癌症风险。
41. 能回家吃饭就回家吃饭
一周在家吃晚餐5—7次的人，比起一周只在家吃2次晚餐的对照组，患糖尿病几率降低15%。
42.看到食物相克，别信
南京大学生化系教授郑集曾经挑出7对人们常能吃到的“相克”食物，亲自和两位同事一起吃了两天，结果什么事情也没有发生。

43.晚上饿了别硬撑
虽然提倡不吃夜宵，但若夜里出现明显饥饿感，还是应及时吃点东西。
44.吃蛋黄派会吃出醉驾
蛋黄派里含有食用酒精。豆腐乳、藿香正气水、漱口水，这些都含酒精，司机要慎用。
45.柚子不能与降压药同吃
柚子对非洛地平、硝苯地平、尼卡地平、尼莫地平等地平类口服制剂可不同程度升高其血药浓度，造成低血压，但对氨氯地平无影响。
46.最有效的止咳方式是吃糖
在咳嗽时，含一块硬糖，不断吞下的糖浆可以在喉部形成保护层，减轻喉部刺激。
47.路边摊别乱吃
大型医院周边很多路边摊卖快餐，卫生条件是很不能保证的。
48.起晚了也该吃点东西
周末睡醒已10点，但也要先吃点东西，你的胃已经等了一夜，别等着和中午饭一起吃。
49.儿童食品纯属商家炒作
所谓“儿童食品”其实只是在成人版食品上加些果蔬汁、维生素、益生菌等，减些盐和糖，实际效果不大。
50.疲劳时别喝咖啡浓茶
否则会对心血管系统造成巨大的伤害，心慌就是这种症状的表现之一。
51.自己在家酿酒非常危险
最常见的危险因素是甲醇，自酿酒无法控制甲醇含量。