"导演喊cut，是喊救人，不是喊收工"

► 文 观察者网 严珊珊
还记得前不久某古装戏拍摄现场让人揪心的一幕吗？一名演员从马背上硬生生地被扔到水泥地上，看着都疼。
但这样的场景，对武行演员来说，并不陌生。在上世纪60-80年代的中国香港，甚至有人挑战着“谁做谁死”的动作。

“大哥（洪金宝）喊cut，救人！是喊‘救人’，不是喊‘收工’。”钱嘉乐回忆道。
那一批中国功夫影人决心去吃最多的苦，受最重的伤，展现最好的动作，让全世界看到最好的动作电影。他们有一个共同的名字——“龙虎武师”。
8月28日，由刘德华题写片名，集结洪金宝、袁和平、程小东、元华、甄子丹、钱嘉乐等香港电影最强武师阵容的电影纪录片《龙虎武师》即将上映。
什么是龙虎武师？
龙虎武师是香港功夫武侠片造就的特殊工种，是“一直被打败，从未被打死”的一群人。他们在电影里作为主人公的陪衬或是替身出现，并亲自上阵完成所有危险动作。
香港功夫武侠片发展的几十年里，衍生出了大大小小不少武术班底，成龙、洪金宝、袁和平、刘家良等武打明星和武术指导，在电影界立足后，慢慢拉入一些弟子入行，大家一起“揾食”。

大的成家班、洪家班、袁家班等，其掌门人都是北派出身，武打功底延承于舞台，善于腿功；刘家班则是南派出身，以拳法见长。
功夫电影最鼎盛的时候，大量寒门子弟投身武师行当，替身、特技、龙套，虽然辛苦，所得也颇为可观。
据成都商报报道，“刘家班”成员熊欣欣回忆称，他1987年去香港当武行，一个月收入可达8000多元，是之前他在内地做武术教练工资的150多倍，“当时一个月的收入相当于内地十来年的收入了”。
但随高薪而来的危险，也是常人难以想象的。香港电影金像奖影后、当年刘家班的“班花”惠英红回忆起动作戏拍摄现场仍心有余悸， “所有的武师都会碰到伤痛的问题，画面上一秒钟，我们可能要拍十几遍。功夫演员的成绩都是用健康换来的。”