“河西走廊”上的名城美景(4)

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河西走廊美食推荐
武威三套车: 由凉州行面、腊肉、冰糖红枣茯茶组成，在西北闻名遐迩，无论外地游客还是本地居民均爱食用。
张掖炒炮：把面搓成筷子粗的圆面条,然后揪寸段于开水中煮熟捞出，与蔬菜相拌炒熟外加卤肉即可食。因寸段面条形似鞭炮，故名“炮杖子”。
嘉峪关烤肉：来到嘉峪关，不能错失的美味正是烤肉。与其他地方食用羊肉的方式不同，嘉峪关以烤羊肉而独树一帜。
来源：西北旅游
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原标题：《“河西走廊”上的名城美景》