《鸭川食堂》特辑(五)——母亲的土豆炖肉(3)
2023-07-07 来源:飞速影视
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“正好是这个季节,所以我模仿着做了赏花便当。怀纸上的是野菜天妇罗, 分别是荚果蕨、翠雀蟹甲草、 艾蒿、楤木芽、日本人参木和牛尾菜。抹茶盐我准备好了,但蘸天妇罗汁也很好吃。刺身是樱鲷和下鱵鱼,请蘸柑橘汁吃。烤物是味噌酱腌过的樱鳟,煮物是裙带菜和春笋。还有用醋和味噌酱拌的萤乌贼和裙带菜,煮了一晚上的近江牛肉和炸鸡翅。汤里是蛤蜊和竹笋做的丸子,饭是混入竹笋一起煮的, 但也准备了白饭。饭还有很多,如果不够请随时说。 请慢用。”
久彦跟着流的说明看来看去,逐一点头, 最后拿起筷子。
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“太丰盛了!真不知道该从哪里吃比较好。”
他看起来非常饿,一份接一份,把烤鱼、炸鸡翅、煮物和拌菜都吃的一干二净,青竹篮转眼就空了。
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