河南“四大怪”见怪却不怪，四大怪指的是什么？(2)

第三怪、端酒为敬不见外

酒有利有弊，也是人生的调味品，自古以来酒无处不在。因为酒在很大程度上已经成了人们招待客人的必备品，而且成为了一种礼仪的表示。
民间传说，酒的来源就和河南杜康有关。据说很早以前，杜康掌管着粮库，因不慎被雨水淋坏了粮食，后经自然发酵后，杜康品尝到了其美味，尔后让多人品尝，以后便有了酒。
在河南端酒敬酒可以说是很是独特，酒宴开始，主人先必给客人端酒、请客人先喝以表示敬重。上场三杯酒、以后随意喝，为让客人尽其酒兴，可说是酒令无花八门，让酒文化在河南发挥的淋漓尽致。虽然怪，但怪的也是懂礼仪、怪的是对客人尊敬之美德。

第四怪、红旗渠水引天外

红旗渠这是林县人民的伟大历史创举。为了引水从1960年到1969年在林县修成了全长约150余里的红旗渠。一锤一钎一双手，平山头、凿隧洞、架渡槽，这项伟大的工程令世界叹服、叹服河南人的精神能量无畏不惧，叹服河南人谱写了战太行、出太行、富太行创业的三部曲，堪称人类之奇迹。