毒从口入：你要知道你吃的食品生产的丑陋真相，将让你感到恶心(3)

感染这个菌株后，菌株会从人体内部蚕食人体器官，会导致器官一个个的衰竭。
最终调查结果是牛肉被污染，同时汉堡店在制作汉堡的时候牛肉内部的温度没有达到消灭这种菌株的温度。（这个也提醒我们牛肉还是要吃熟透的更安全）。最终这个汉堡店的母公司和死亡家属庭外和解支付了1560万美金的和解费。

这次汉堡店感染事件虽然从数据上看只有4人死亡，但是感染这种大肠杆菌的死是很痛苦的。对于死者家属来说是很痛苦的。

同时片中还提醒我们不要买这种打碎的牛肉泥（里面是很多头牛混合在一起，只要1头牛出问题，这种肉泥就都被感染了），这种被感染的风险很大，买大块的牛肉，这种正常大肠杆菌只在肉的表面，容易被烹饪的时候杀死。
美国2018年美国罗马生菜感染大肠杆菌致197人生病5人丧命。