《中国有滋味》见证传统美食创新绽放

三湘都市报8月18日讯（实习生 林欣杨）8月18日，湖南卫视和芒果TV共同制作的沉浸式美食轻推理真人秀《中国有滋味》第三期播出。“饕餮食客”陈嘉桦、刘逸云、芝芙、吴昕组队开启湖南常德寻味之旅，常德籍艺人瞿颖作为“飞行食客”惊喜加盟。

体验传统擂茶感受常德文化魅力，品尝创新美食收获惊喜滋味
湖南常德地理位置独特、物产资源丰富，平原农耕与山区农耕饮食习惯在这里兼容并蓄，汉民族的很多饮食文化与少数民族饮食习俗在此处相互融合。饕餮食客团成员在飞行食客瞿颖的带领下，一同走进擂茶馆、卤味火锅店、创新钵子菜馆三家餐厅品尝常德地道美食，并通过“轻推理”找出一家由节目组设计的店铺和一位“卧底食客”。

一碗热腾腾的擂茶暖胃又暖心，搭配常德地方特色搭茶“压桌菜”边吃边喝，饶有兴趣，嘉宾们不仅被口感丰富的菜品开启味蕾，还动手体验了被誉为“中国茶文化的活化石”之一的擂茶制作过程，美籍华人刘逸云与越南艺人芝芙第一次拿起擂棍就获得店主的“专业”肯定；特色卤味火锅店菜品美味独特、锅底热辣鲜香，让食客团纷纷感叹尝到了与众不同的宝藏火锅；文火慢炖、精华相融的钵子菜醇厚浓郁、相得益彰，颇具创新的食材搭配也让大家眼前一亮的同时收获惊喜的滋味。