香江恩仇录：香港第五大家族，居然蝉联马来西亚首富十余载(3)

之后，郭鹤年慢慢控制了马来西亚80％的原糖市场，世界原糖市场的20％。
“糖王”的称号就此产生。
虽然已是“糖王”，但郭鹤年有一句名言：“做生意如逆水行舟，必须不断向前划，否则一停下来便可能倒退十米。”
和50年代瞅准了期货一样，香港在上世纪六、七十年代迅速成为国际贸易中心、国际金融中心和国际信息中心。
糖王闯香港
早在1963年，郭鹤年在香港成立了万通公司，但万通公司规模比较小，影响不大，不太适应进入70年代后香港高速发展的经济步伐。
1974年，郭鹤年看准了香港在贸易活动中的重要地位，当机立断在港成立“嘉里贸易公司”（北京上海的朋友看到这个名字有没有很熟悉），而后，郭鹤年随之把总部从吉隆坡迁往香港。
1978年，一方面是能更多的照顾到生意，一方面能也是喜欢香港，郭鹤年决定在这长住，这标志着郭鹤年“战略转移”的彻底完成，也标志着香港的“第五大家族”诞生。
移师香港后，郭鹤年发展的很顺利，1977年，郭鹤年购入尖沙咀东部面向维多利亚港的一大块地皮，他决定在九龙再建一个香格里拉酒店，合伙人有印尼的福建同乡林绍良，同时也是后来的印尼首富。

1981年，拥有715个房间的九龙香格里拉酒店建成开业。
从1971年在新加坡开设第一家香格里拉酒店至此，当时郭鹤年旗下的酒店和代为管理的酒店已有十来家，郭氏的“酒店王国”已初具规模。
上世纪80年，香港地产业再陷低谷，郭鹤年看准这一时机，趁低出击地产，大量购地办产业。
郭鹤年的投资逻辑放到现在也不过时，黄金地段的地皮虽然贵，但升幅也大，因此他决定不惜花大一点价钱，在黄金地段购买。
尖沙咀是香港的黄金地段，而尖东又是黄金地段中的黄金地段，郭鹤年因此选择尖东作为投资地产的首选之地。