2023荒野银针,又鲜又嫩,犹如五月深山里的清泉,饮一口鲜彻心脾
2023-10-26 来源:飞速影视
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
今年的荒野银针,个子很小。
原因众所周知,去年的旱,今春的霜冻,以及白茶树发芽时那缓慢又坚挺的态势。
发得慢,自然个头不大。
也正因为如此,今年的荒野米针,是近三四年来最贴近“米针”二字外形的一次。
荒野银针,是把荒野米针挑剩下来之后的银针。
当然不乏漏网之鱼。
不乏漏掉的荒野米针,就这样施施然,躺在了荒野银针的队伍里。
于是,见过今年荒野银针的人,无不为它的外形点个赞。
并非细瘦才是好银针,难得的是它的梗极短,个头不高去身材均称,白毫还很厚实。
这才是真正的太姥荒野银针的标志性长相。
抓在手里就会知道,细细软软,糯糯的,茸茸的,像一只初生的、拥有着细软胎毛的,小动物。
2023年的荒野银针产量照例是不高的。
谁家的荒野银针产量都不高。
尤其是今年这种特殊的天气,厄尔尼诺和拉尼娜轮番发威之下,天生天养的荒野白茶,能高产才怪。
大多数,都是勉强维持着产量。
不过,年年大修一次的荒野白茶除外。
这种茶,虽然茶树是荒野茶树,但年年修剪,其树龄,其荒野性,已经大打折扣,有时候口感还不如抛荒白茶树来得劲道。
遗憾的是,随着白茶的风生水起,荒野白茶这个群体,正在日渐式微。
人工管理上了,为了产量年年大剪了,为了易于采摘把长枝都剪短了....
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