存活100年以上的百年老丛水仙,真的存在吗?

2023-10-26 来源:飞速影视
老丛水仙,由于独特的品质特征和韵味近年来越发受到市场的追捧和茶客的喜爱。通常来说,老丛水仙的树龄是需要存活100年以上的百年老枞水仙,真的存在吗?达到一定的年限,只不过一直没有准确的年限定义,大部分情况下,树龄在50年以上的水仙茶树就基本能被称之为老丛水仙,而树龄超过100年的水仙茶树则被称之为百年老丛水仙,属于水仙珍品。

存活100年以上的百年老丛水仙,真的存在吗?


*老丛水仙茶树(图片来源网络)
首先想要考究武夷山百年老丛的树龄,就需要从水仙种植历史说起。根据张天福老先生1939年所撰写的《水仙母树志》所载,水仙母树最早于清朝道光年间(即公元1821-1850年)在福建建阳小湖乡大湖村的严义山祝仙洞下被发现,发现迄今已有两百多年。
如今在建阳区书坊乡书坊村甚至还留有15株百年老水仙茶树,是刘登惠于清同治四年至十三年(1865—1874年)栽种的,至今有一株最高的茶树,高达639厘米,实为大乔木。
之后,水仙种在光绪年间(1875-1908)随着种茶、制茶的茶工被带到武夷山种植,这一时间点在1943年出版的民国著名茶学家林馥泉所著《武夷茶叶之生产制作及运销》有明确提到过。

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*老丛水仙茶树(图片来源网络)
水仙茶树的种植栽培方式在当时并不繁杂,那时候茶叶产销尚未工业化,茶农并不追求极高的产量,栽培之初基本都是采用种子种植或者扦插技术。这种最初的栽培方式可以保证水仙茶树在无需人工精心育种培苗、施肥修剪、中耕除草等环节下,依旧可以持续生长。
如果按照史料所记载的种植时间和种植方式来推算,并且不考虑战乱之后再重建、生产栽培方式变革等变数因素,从光绪至今,武夷山现存的老丛水仙树龄最老可以超过140年。
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