当年看《冲上云霄》，想在这个机场里谈恋爱！(4)

一年一度的大型消防演习。
工程师在几分钟内更换一盏跑道灯，既要小心确保灯座内没有沙尘，又要随时准备给飞机让路。

机场每天平均生产75000份飞机餐，厨房配备专门的奄列机、炒饭机和自动摆盘机，大大提升速度。

香港机场就像一个小城市，需要不同工种相互合作。任何一个人掉链子，都会影响整体效率。
在香港，人们走路，用的是竞走的速度。快节奏，主导了这座城市的商业、生活和流行，甚至感情。
香港机场高度浓缩了效率至上的香港精神。沿用明确的分工和细致的管理，将之践行在每一个运营环节里。