四川小两口进山养蜂，苦蜜造就大财富，一斤高达190元(3)

苦楮树主要生长在海拔2000米左右的山上，对生长环境要求严苛，只有气温高于24度才会开花。但大凉山即使在夏天，温度也很难达到20度以上，可以说，苦蜜可遇不可求。
为了将苦蜜成功售卖出去，何桂枝特意在直播间讲解了苦蜜的酿造流程，并向消费者详细介绍了苦蜜的价值。
在最开始直播的时，只有几十个人观看，不过，团队通过短视频引流，直播间的人数一点点增长。只用了两个月的时间，人数达到了几千人，苦蜜也通过网络成功销售出去。

大部分消费者还是喜欢甜甜的蜂蜜，所以何桂枝很注重普通蜂蜜的质量。她和丈夫在山上发现蜜蜂将花粉进行上百次的吞吐，才能将蜂蜜酿造而成。
一口好吃的蜂蜜除了蜜蜂酿造过程辛苦，还必须经过至关重要的一步，需要蜜蜂用蜂蜡进行收尾，这个过程被蜂农们称之为封盖。
有些蜂农为了早点赚到钱，将没封盖的蜂房直接卖出。不封盖蜂蜜的水分含量会很大，甜味也没有封盖的浓郁。
因此何桂枝在收购的时候，要求所有的蜂房必须封盖，一旦发现不达标准的产品，之后不再与蜂农合作。如果蜂农按照她的要求提供产品，每斤能够多赚10元。
正是因为她在细节上严格把关，所以消费者特别信任她，2018年，用了不到一个月的时间，卖出了4000多斤蜂蜜。
看着蜂蜜市场红红火火，张晓琪预测未来市场会对蜂蜜的需求量逐渐变大，开始养殖蜜蜂。他经过不断的试验，在传统蜂箱的基础上，加盖了一层蜂脾。蜂脾既是蜜蜂工作的地方，也是蜜蜂生活的地方。