《珠江人家》，久违的粤派电视剧力作(3)

陈卫跟着败了家的林北江在菜艇上学了一身厨艺，但师父有一天不辞而别，把他举荐到广州大酒楼做学徒。在这里，陈卫苦研厨艺，也实现了做人的脱胎换骨。

黄祁全师傅（陈锐 饰）的一道增城菜心，让他懂得了做菜的平衡之道。而一道芥兰炒牛肉，让他悟得了更高的厨艺，却也掉进了无妄之灾。与食评人谭耀亨（李乃文 饰）这一战，血腥中夹杂了喜感，残酷中不乏仁心，见天地见众生见自己。
所有行业，都有手艺人和评论家之分。手艺人负责做事，评论家负责品评。只有评论家没有手艺人是不行的，但只有手艺人没有评论家，也会导致品鉴标准缺失，大家没了见贤思齐的动力。
评论家队伍里又分懂行的和滥竽充数的，懂行的里又分秉公的和歪评的。歪评不外乎是因为名利和人情。《珠江人家》里这个谭耀亨，就是一个歪嘴评论家，以恶评为要挟牟取暴利。这样的人，古已有之，于今为甚。

陈卫一腔热血，本想以个人流血了断恶评的公案。奈何“羞刀难入鞘”，招来了谭耀亨拉帮结派更大的攻讦。他以其人之道还治其人之身，做了针锋相对的食评家，彻底搞臭了谭的名声。
这一招釜底抽薪，让人不免叫绝。对付世上的刁恶之徒，恐怕也只能以牙还牙。陈卫经过人情世故的历练之后，应该就踏上成为一代名厨的康庄大道了。

04

三妹陈立夏入的是粤剧的门。
一条粤剧红船沿江停靠，金慧荣救下小立夏。红船上的男班不能留女性，立夏转而投入摘星女班门下。九年之后，金慧荣（曹骏 饰）和陈立夏（郭晓婷 饰）成长为各自戏班中的台柱子演员。