去荷兰旅游回来后，有些话不吐不快，说说我对荷兰的看法(3)

13：秋天的荷兰是个美食家的天堂。北海的丰收鱼类特别值得一尝，那里寒冷且复杂的海洋环境使得鱼肉特别鲜美和有弹性，完全是大自然的馈赠。
14：在荷兰，如果你渴望品尝不同的菜系，那是绝对没问题的。尽管粤菜选择相对丰富，因为早期的移民大多是来自广东。这使得荷兰的粤菜达到了一个出奇的美味程度。
15：提起荷兰的特色小吃，你可能首先会想到那著名的鲱鱼和华夫饼。当然，他们的午餐中三明治也是主角。但除此之外，荷兰还有其他引人入胜的特色零食，如口感外酥内嫩的炸牛肉卷和香脆的薯条。

16：荷兰的夏季总是伴随着细细的雨丝，冬季则稍微收敛一些。但有趣的是，尽管雨如此之多，你很少看到人们打伞。一方面是因为骑自行车打伞实在不便，另一方面，当地人似乎已习惯了与雨共舞。但只要太阳一出，荷兰人便会乘机出门，享受每一丝阳光，坐在台阶或躺在草地，尽情沐浴。
17：荷兰的铁路系统被称作NS，或荷兰铁路。由于荷兰面积不大，许多人选择使用铁路上下班，与我们乘坐地铁一样常见。令人感到头疼的是，尽管荷兰经济发达、技术先进，但其铁路常常出现不准点的情况，总是需要进行维修。
18：在荷兰，楼梯的设计似乎是为了这个国家的高大人种考虑的。每一个台阶的高度，对于外国人来说，几乎是传统台阶的1.5倍。所以，当你在荷兰尝试爬楼梯时，你可能会感到特别的吃力。

19：焦糖华夫饼是荷兰的传统甜点。无论是在超市还是在街头小摊，你都可以轻松买到这种美味。荷兰人的传统吃法是，将华夫饼放在热茶或热咖啡上稍微加温，然后再品尝。当然，如果你比较急，直接吃也没问题。