“琅玡王”成就“开闽”伟业，一杯茶汤道尽人情与王道(4)

日午独觉无馀声，山童隔竹敲茶臼——唐 柳宗元 《夏昼偶作》
以动喻静，茶生幽意，更现清凉静心。

在今天的小故事中，那扣冰古佛将闽王的茶杯倒满了依旧不停手，最后自然是茶水漫的满桌都是了。不过古佛这是为了点拨闽王，自然行其事有其意了。
那么我们平时给人倒茶应该倒多少才好呢？一般来说，我们斟茶只能斟七分满，为什么呢？因为倒太满了容易烫到客人的手，还容易让茶汤泼出来污了桌子和衣服啊。
而且，品鉴茶的时候，不单单要品茶汤，更要观其色，若是将茶杯倒的满满当当的，那品鉴起来就相当不方便咯。
从人情世故的角度来说，倒茶七分满，也是为了留得三分人情在，而茶需要轻轻地抿，慢慢地品方能品出滋味来，正如人与人之间的交往一般。
当然，在某些地方还有这么一种说法，主人故意将茶杯倒的太满，这就是一种委婉的逐客令哦。所以啊，在以茗茶款待好友的时候，可千万要掌握好倒茶的分寸，小心别让客人误解了哦。