圣诞节，一定要给孩子的仪式感(3)

2.姜饼人三部曲
圣诞节，与孩子一起谱写姜饼人三部曲吧~
讲姜饼人故事
关于姜饼人有一个小故事：一只刚烤好的姜饼小人为了避免被吃的命运，从烤箱里逃出来，一路狂奔，躲过了老爷爷老奶奶，猪，牛，马，最后在过河时，被狡猾的狐狸欺骗还是被吃掉了。整个故事里姜饼小人一直在唱一句话“Run, run, as fast as you can. You can"t catch me, I"m the gingerbread man。” 所以“姜饼人”被用来形容那种单纯又勇往直前的人。
制作姜饼人
和可爱的人类幼崽一起做姜饼人吧！让他们大胆地尝试自己制作面团、选择模具、放入烤箱，尽情在面团上发挥创意

1、材料：姜饼预拌粉350克、鸡蛋1个、蜂蜜适量。
2、准备鸡蛋和蜂蜜备用，将姜饼预拌粉倒入面盆中，放入一只鸡蛋和蜂蜜，用刮铲翻拌均匀，和成软硬适中的面团。
3、用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏最少一个小时。
4、准备自己喜欢的模具。
5、将冷藏后的面团取出放在面板上。
6、擀成薄厚适中的面皮，然后将模具放在面皮上，刻出花样。
7、取出刻好的姜饼人。
8、用筷子在头部插一个小洞，方便后期串起来。
9、烤盘放入油纸。
10、将整理好的姜饼人放在烤盘里，烤箱170度预热后，烤5分钟。
11、将烤好的饼干取出晾凉即可。

完成整个制作过程后，孩子的想象力、创造力、动手能力都能得到提升，还能体会到平时家长劳动的辛苦。
享用美味
叮的一声，烤箱发出了“快把我打开”的信号，厨房弥漫着饼干的焦香，孩子带着隔热手套，满怀期待的将亲手制作的姜饼人端出来，迫不及待的咬上一口，咔嚓一声，酥酥脆脆，还略微带着糖霜的甜味儿，空气中都洋溢着幸福的感觉。