开封府是人们对于政治清明和刚正不阿的精神典藏

八大古都之一的开封，文化灿烂，人杰地灵，在中华文明五千年的历史中少不了它的身影。位于黄河中游豫东平原的南岸，又名汴梁。从公元前2020年前后，夏朝在此建都到战国的魏五代时期的后梁、后晋、后汉、后周、北宋和金，曾经做过八个王朝的都府，有着四千多年的建城史。开封是清明上河图的创作地，有着“琪树明霞五凤楼，夷门自古帝王州”、“八荒争凑，万国咸通”、“汴京富丽天下无”、“东京梦华”的美誉。

如果说，清明上河园是旅游人对于太平盛世、世俗安逸的千古回味，开封府则是人们对于政治清明、刚正不阿的精神典藏。开封府，位于河南省开封市包公东湖北岸，是北宋京都官吏行政、司法的衙署，被誉为天下首府，是国家AAAA级旅游景区。史料记载，北宋开封府共有183任府尹，其中以包公最为著名。今日重建的开封府，占地60余亩，建筑面积1.36万平方米，与位于包公西湖的包公祠相呼应，同碧波荡漾的三池湖水相映衬，形成了东府西祠、楼阁碧水的美丽景象，吸引着八方来客。

开封还是中国最早有犹太人定居的城市。由于当时各种历史因素，开封犹太人逐渐与当地民族相融，留下了一段具有珍贵意义的历史记忆。