金鸡国际影展丨更多好电影,明日开票(3)

2023-12-21 来源:飞速影视
《法式火锅》是一场具有东方情调的法式盛宴。在长达40分钟的烹饪镜头中,导演陈英雄以精巧的手法捕捉两位烹饪艺术家每个微小的工作细节。
他们穿梭在乡村厨房的锡制厨具之间,端上勃垦酒慢炖牛肉与蛋白霜火焰冰淇淋,细致的音效铺衬着每个行动,炉火的噼啪声,手起刀落的嘶嘶声,每一声低语的指示,每一声满足的吞咽,创造出令每一个观众愉悦的感官世界。
影片后半段,镜头的焦点由食物转向人,美食家与厨师用共同烹饪编织出的爱情语言浮现在画面之上,但两人始终保持一种审慎而从容的浪漫。最终美食、爱情与生命之间的错综情感浓缩成一道朴实的法式火锅,给观众极大的心灵震撼。

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在玫瑰色的朝霞里,尤金妮采集后园里沾有芳香泥土气息的新鲜蔬菜。画面一转,这位厨师又化身经验丰富的外科医生对牛眼肉做精密处理,牛肉用上好的勃垦酒腌制好,清晨采集的绿色根茎此时派上了用场,为这样菜别增一道风味……
女主角尤金妮由我们熟悉的朱丽叶·比诺什扮演。这位法兰西最富盛名的文艺女神,与影片标志性的法式烹饪艺术一起,完美融入了散文诗般的田园画卷。

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扮演美食家多丹的伯努瓦·马吉梅尔也是法国著名的演技派,曾凭与伊莎贝尔·于佩尔合作的《钢琴教师》加冕2001年戛纳影帝。今年,他又因《岛屿上的煎熬》获得法国恺撒奖最佳男主角奖。
《法式火锅》中,马吉梅尔与比诺什的对手戏充满了深情与默契,因为他们在现实中曾经相恋,并育有一个女儿。
1999年的影片《恋恋红尘》便是这段爱情的见证,马吉梅尔与比诺分别扮演缪塞和乔治·桑,上演19世纪的诗人之恋。此次银幕情缘再续,只是定情物由鹅笔变成了锅铲。
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