美国幽灵牧场——当艺术与农业相结合营造出真正的诗和远方！(7)

二、当艺术与农业相结合，“幽灵牧场”营造出真正的诗和远方！
白鹭立雪，愚者见鹭，聪者见雪，智者见白。对于幽灵牧场，我们也别这么拘泥于字眼，去寻找幽灵的存在。幽静与灵性，放牧与气场，是不是感觉变得好些了呢？
首先作为一个牧场，牧场环境健康且可持续。在种植方面，牧场种植了菠菜、生菜、豌豆、香菜、胡萝卜、羽衣甘蓝、瑞士甜菜、甜菜、萝卜、苋菜、向日葵、玉米、南瓜、豆类、黄瓜、甜瓜、辣椒、杏子、苹果、梨、樱桃和桃子。在生长和收获季节，一部分农产品可以送到厨房，为客人提供餐点，实现从农场到餐桌。每年夏天，都会进行土壤维护和种植轮作，目标是增加更多的果树。
养殖方面，牧场实施社区放牧计划在放牧季节以低成本为牧场主提供养牛的土地。牧场还养有马匹、鸡和一群产羊毛的绵羊，鸡产的蛋用来和工作人员分享，绵羊的毛则提供给纺织合作社。
牧场还拥有高效的湿地池塘生态系统，可以循环利用所有的灰水。同时马匹和绵羊为农场提供堆肥原料，保证了牧场不使用化肥或杀虫剂，并且不含转基因生物。值得一提的是，牧场生产的农产品所用的种子，也是从自身农产品中收集而来的，以延续牧场种子库的遗产。与此同时，“幽灵牧场”Ghost Ranch还向年轻人传授有机农业知识。
但牧场的发展远不止于此。如今，由长老会（美国）所有的“幽灵牧场”Ghost Ranch，已经成为了一个集教育、休闲、艺术为一体的中心，其使命是通过这片历史悠久、鼓舞人心的西南景观来促进幸福和精神健康。牧场设有人类学和古生物博物馆，远足径，过夜住宿，露营地，户外活动以及团体和会议聚会场所，让在抽离了日常生活的人们可以在“幽灵牧场”Ghost Ranch的神圣空间稍作休息。在静修会上，人们可以摆脱日常的烦恼，远离忙碌的生活节奏，更接近真正重要的事情，但最重要的是还可以与其他寻求同样安慰和力量的人一起学习。

“幽灵牧场”静修会