这篇假期买醉指南,让你分分钟断片(7)

2024-06-16 来源:飞速影视
白兰地杯又叫干邑杯,这种杯子也十分常见。这种杯子一般杯脚较低,杯肚较大,适合整个手握着。
而这正是因为品白兰地的时候需要饮酒人用手的温度去暖酒,这样才会产生酒的香气,而郁金香型的杯口,又能防止香气很快地散发出去。
烈酒杯

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烈酒杯又叫子弹杯,也就是 shot glass,是在不加冰的情况下饮用除了白兰地以外的蒸馏酒时所用到的杯子,杯子的容量一般在 1-2 oz 左右。
用到这种杯子的一般都是纯饮,但更多时候会用于 shot,其中最为人所知的就是 B-52,俗称「轰炸机」,是一种分层的鸡尾酒。
说到分层鸡尾酒,一定很多人觉得很好看,在这里,调酒师给大家一个建议:

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分层酒都喝 shot 好了,一口闷,让所有的酒在嘴里混合。
不要点一大杯,因为这样的话,你是没办法一口就喝到里面的各种酒,所以味道一定会让你失望。
洛克杯

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