我的鸡胸肉从来没有直接煮过,加了胡萝卜,比红烧肉还好吃(4)

2024-06-16 来源:飞速影视
⑤ :用干净的手拧匀,然后分2-3次加入玉米淀粉100-150克,一边添加一边继续均匀地拧,直到鸡胸糊不会立即脱落,储备。

我的鸡胸肉从来没有直接煮过,加了胡萝卜,比红烧肉还好吃


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⑥ :烧开开水,左手抓一把肉酱,用虎口挤出一个球,用勺子舀起,趁热慢慢放入开水中,静止2秒,取出勺子,将一个球状胚成功放入锅中定型,重复这个步骤,直到所有的鸡胸肉酱变成球。

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