盐水花生入味好吃有秘诀,学会这一招,清香不发黑,味道不输饭店(2)
2024-06-16 来源:飞速影视
2.如果想节约时间,可以将花生的一头捏开,这样做花生更容易入味。
3.准备需要的香料,桂皮、八角、香叶、干辣椒、花椒以及小茴香。
4.锅中不用放油,把所有香料下锅小火炒出香味,然后倒入清水,加入比平时多一点的食盐,我是一斤干花生放了三勺盐,然后倒入花生,大火煮开然后再转小火盖上盖子煮30分钟。
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