潍坊基层中医药的“本草堂现象”(4)

“此间便宜有好药”
振兴中医药，一端是医。另一端则是药。
中医与中药本为一体,是一棵植株上的两片子叶,同时萌生,同步发展,关系至为密切。曾几何时，大量劣质中药流窜于市场、医馆，对行业生态形成致命威胁。“中医将毁于中药！”不少有识之士大声疾呼，振聋发聩。
“你把名医请来了，药材、服务都得跟得上。就好比你请的是五星饭店的大厨，就不能给他街边地摊的烂菜来做菜，不然大厨一身的本事怎么能使得出来！”韩世安说。
“把好入口关，差的药材就进不了门。” 中医数千年生命力，药是其中重要一环。
中医历来讲究道地药材，吉林的人参，云南的三七，河南的山药，贵州的薏米，山东的丹参，西藏的冬虫夏草，最好的川贝，只能产自四川松潘镇，最正宗的阿胶，一定是产自山东东阿县，“没有东阿水，就没有正宗好阿胶。” 而论产地已经是高级别的讲究了，红薯冒充首乌、淀粉加工成茯苓、山甲用盐水炮制、羌活加白矾浸泡、海马肚里灌玻璃胶……各种假冒、劣质中药混入市场，如何来防？
“掌舵”医馆多年，韩世安发现，本草堂的做法和一贯遵循“大医精诚”思想的坐馆老中医们的思路意外地相合。
“中药无法像西药那样极其精准，但是不是好药，它也有自己的一套品评标准。”韩世安说，他们首先会和大厂家和可靠的供应商合作，厂商首先已经设了一道坎，而药材到了本草堂“门口”，还要逐批经过专家的“慧眼”审一审。
首先，本草堂“大掌柜”韩世安就是一个鉴药的行家。韩世安1994年开始工作于本草阁大药店，当年药店的老药工都是潍坊药材站、各大医院等退休的中药老专家，如，杨秀泰是潍坊老中药厂长和药校校长，焦万福是老业务科长，丁兆明是药材生产科科长和零售部经理，徐锡祉是老质检科长，李尔明是专管细料的省劳模，于莹是老潍坊中药厂的生产科长，于景龙是老市立医院书记，荆明武是老市立医院的药房主任，他们都是解放前就干中药工作的，是潍坊中药界的瑰宝。天天跟随这些老药工们，韩世安深刻体悟到了对中药材的眼观、口尝、鼻闻、手摸等简便鉴别方法和遵古炮制，耳濡目染了医药发展的管理经验。另外，本草阁常年有名老中医专家轮流坐诊，近距离接触到了望闻问切，他在此期间敏而好学，积极工作，几乎在所有的岗位都历练过，吸众家所长，特别是从中药材的采购、加工、炮制到调剂、煎煮、制作等样样精通。