梧桐树下的红房子，杭城浪漫的土耳其！(2)

放眼望去，满是蹉跎岁月印记的街上，一排排的百年老建筑群里，这座红色的房子好似大家族里集万千宠爱的唯一小辈一般。

顺着红色地毯进入门内，注意力一下子被扑面而来的肉香吸引到烤炉上，两个超大的肉柱架在那里不停的旋转，伴随着“嗞啦”的声响都能看得见肉里汁水正缓缓往下流淌，据制作师傅介绍这就是赫赫有名的土耳其旋转烤肉。

而在烤炉相隔一个工作台的另一端，居然还有一个由红砖箍成的要窑一样的炉子，师傅从旁边的盒子中拿出一个面团三下五除二的功夫，就被手里的擀面杖擀成薄薄的面饼，又再手里经过几次快速且熟练的反转之后放到炉子里，大约5～6分钟之后等面饼取出来的时候神奇的一幕发生了，明明放进去的时候是擀的平平、薄薄的饼，从炉里拿出来却变成气球一样鼓鼓囊囊的了。