上船当厨师也要考证？

大厨
您好！请问，我有船员培训合格证、船员服务簿、船员健康证明和船上厨师培训合格证明，就可以在船上做大厨了吧？
您有船员适任证书么？
大厨
没有哦我在船上只做大厨，不做别的，也要船员适任证书么？
在船上工作的船员，即使不参加航行和轮机值班也需要持有有效的船员适任证书。
船上的大厨是什么样的？
海船大厨敦电民在船工作十余年，每年坚守300天，900顿饭，颠勺几万次。
（图片来源：中国石油报数字媒体）

"远莲湾"轮大厨张路遥兢兢业业专心致志，用心为船员做好每一道菜每一顿饭。
（图片来源：中远海运船员上海分公司）
在船上任职，需要哪些证？
一般情况下，内河船员、海船船员应当持有以下证书才能在船上任职：
1、船员适任证书
2、船员培训合格证
3、船员服务簿
在油船、化学品船、客船等特殊类型船舶上工作的船员还需要持有特殊培训合格证。另外，船员在船舶上工作，应当符合船员适任证书载明的船舶、航区、职务的范围。
未持有船员适任证书行不行？不行！

钦州港区海事处执法人员对“新XXX”开展船舶配员检查，该船所配船员符合最低安全配员要求。但在核查该船厨师相关证书时，发现该厨师未持有船员适任证书。
那么，问题来了!
想要获得船员适任证书
成为船上的大厨
总共分几步？
1.还未取得船员资历的，需要新申请船员适任证书。在获得健康证明、船员培训合格证书、船上厨师培训合格证明后，申请船员适任证书和船员服务薄。（船员适任证书正反面标注职务为“其他”，适用范围为“不参加航行和轮机值班”）