不买也要认识的八大顶级香槟品牌(2)

若要说现今知名度和销售量最高的香槟品牌是谁，绝对非酩悦香槟莫属。现在于 LVMH 集团的酩悦香槟创立于 1743 年，酒厂规模在世界范围内也是数一数二的大。不少皇室婚礼都有酩悦香槟的身影，自 2009 年起更成为奥斯卡金像奖的指定香槟，而 NBA 总冠军颁奖和赛后派对所使用的也是酩悦香槟。下次不知道该带哪支香槟参加派对的話，带酩悦香槟就对了！
伯兰爵香槟 Bollinger

伯兰爵香槟可以说是完美香槟的代名词，自十五世纪以来的传统高贵香槟品牌，他们相信好的香槟需要较长的窖藏时间，以足够发展特性及复杂度。所以比起法定的一年，无年份的伯兰爵香槟最少窖藏三年以上，年份香槟则窖藏五年，特级年份香槟则高达八年之久。经历过五个世纪后，在香槟界的地位依然凭借三星级的荣耀屹立不倒。另外値得一提的是，知名 007 系列电影中，情报员 James Bond 最爱的酒就是 Bollinger！甚至还出了一款联名酒款。
路易王妃香槟 Champagne Louis Roederer

路易王妃香槟（Louis Roederer Champagne）创立于 1776 年，曾为俄国沙皇亚历山大二世指定的御用酒商。从 1833 年 Louis Roederer 一直到現在一直由同一家族所拥有，是极少数目前还维持家族独立经营的知名香槟酒庄，追求极致的品质是其不变的家族傳統。水晶香槟是路易王妃香槟的顶级酒款，除了瓶身以全手工打造，而且至少陈年五年才裝瓶。在各大香槟书籍或排行，路易王妃绝对名列榜上，是喜好香槟的你不容错过的重要品牌。