橄榄树之旅（旅人心语）(2)

这一刻，我更加理解西班牙人对橄榄的热情：不仅因为其美味而健康，还因其代表文化的创造和传承。在悠久的历史中，人们利用这种植物创造了极为多样的活的自然和文化景观，使橄榄文化成为地中海文化中不可或缺的一部分。尽管由于近年来极端天气频发，橄榄种植业受到严重冲击，但世代以此为生的农户们依然愿意坚守这片土地。他们通过开发橄榄园旅游，一方面维持农场存续，另一方面让游客在乡间野趣中了解橄榄的生态意义和文化价值，既在发展中自觉保护其历史和种植环境，又在保护中继续创造更多的经济和社会价值。（颜欢）
《 人民日报 》（ 2024年03月15日 17 版）