逃跑计划｜去不厌的巴黎，才是摆脱班味的首选目的地(2)

长途洲际飞行，航班舒适度和餐食出品水准往往决定了旅程的幸福感。此行我们搭乘海南海空从深圳直飞巴黎，这条航线于去年4月正式复航，每周一至周五两个班次，刚好满足了周末/短期度假的旅行需求。
这趟航班特别的地方在于，它是海南航空与雅高旗下奢华酒店品牌索菲特合作的首发航班。未来三年，搭乘海南航空国际航线公务舱，有机会品尝到索菲特呈现的法餐菜肴及甜品；除此之外， 在远程国际航线公务舱提供索菲特酒店专属MyBed™寝具。

空中行政主厨“海品空厨”推荐油封鸭腿配黄油时蔬作为晚餐主菜，这道法餐经典佳肴，经过低温烘烤鸭肉软嫩而不柴，搭配时蔬风味更加浓郁。在万米高空完全复刻出在地面餐厅用餐的口感，是非常困难的。索菲特与海南航空的厨师团队，攻克了各种难关，还原了菜品原本的味道，让味蕾先行抵达巴黎。
机上酒水同样不容小觑，除了香槟、葡萄酒、鸡尾酒以外，海南航空还提供各类精品手冲咖啡。海品空厨手推餐车，并讲解每款咖啡豆的产地、风味及冲煮方式，与索菲特出品的巧克力慕斯相得益彰。

无论是硬件还是软件服务，海南航空均是第一梯队。深圳进出巴黎的航班均采用波音787-9梦想客机执飞，公务舱 “海航红”与灰色客舱内饰，柔和、温馨的色调是舒适飞行的第一步。1-2-1反鱼骨座椅，可以180度平躺，平躺后长度为78英寸（约198厘米），意味着大部分人可以毫无负担的完全躺平。
此外，与索菲特MyBed™共同打造公务舱寝睡产品，不仅让海南航空多次获得SKYTRAX公务舱舒适用品第一名，也让我在近13小时的空中飞行一觉舒适的睡到目的地。