大米生虫不要晒，米店老板教我这样做，大米新鲜不坏再也不生虫(2)

因为花椒有一个特别的味道，不知道大家有没有发现，不管花椒放多久，花椒也不会生虫子，也不会招虫子。
因为花椒还可以驱虫，所以把花椒埋到大米里，大米里的米虫闻到了花椒的味道，自己就会跑出来。
这样大米不放在太阳底下暴晒，大米里的营养就不会流失。用这个方法去除米虫是非常好用的。

这个方法适合大米比较多的，现在北方的家庭也吃大米，平时蒸个大米饭了，煮个大米粥了。
平时用到的大米比较少，这时就可以准备一个保鲜袋，把大米装进保鲜袋里，把保鲜袋的口给扎紧，扎紧之后直接把大米放在冰箱的冷冻室里，让大米冷冻二十四小时。
因为冰箱的冷藏室的温度是零下二十度左右，这样可以把大米里的米虫，还有虫卵通通的冻死。

我们再吃大米时，只需再用清水淘一下，把米虫给淘出来就可以，大米里的营养一点都不流失。
那么大家又会问了，如何防止大米生米虫呢？也非常简单，先跟大家说一下米虫是怎么来的？
米虫就是水稻在种植的过程中，虫子在大米表面产生的虫卵，在一定的温度、湿度下，虫卵它就会复活生成虫子，所以就形成了米虫。
防止大米招米虫的方法也非常简单，也是同样的方法，准备一个纸巾，在纸巾上倒入一点花椒，把纸巾包裹一下，直接把纸巾放到大米里，大米就不容易生米虫，也不会招虫子了。