春夏之交浪漫时节各国“五月民俗”正当时(5)

原来，4月30日的晚上还是德国传统的情人节——五月夜，就和咱国内的七夕一个道理。而装饰一新的树苗就是传统上德国男青年用来表白的重要道具，类似于情人节的玫瑰。在这一天的夜晚，年轻男子会在亲友们的帮助下，从树林里砍下已经长出新叶的树苗，用彩带装点起来，把它绑到心仪的姑娘家的阳台上或水管上。当然，现在私自砍树的行为已经不多见了，像卖圣诞树一样，很多城市都有出售树苗并提供送货上门的服务。
土归土，送花送树在德国也算是一种历史悠久的习俗了，最早在1334年就有了相关的文字记载。而为了表明这五月树是谁送给谁的，送的人会在树干上刻上心仪的人的名字、祝福的话语和自己的名字，或者挂一个心形纸。倘若一个女生比较受欢迎，她家的门口会出现好几棵五月树，这也算是一种“幸福的烦恼”吧。
五月树会在姑娘家门口放置一个月，到6月1日的晚上，送五月树的男孩就会过来回收五月树。倘若两情相悦，男子来回收五月树的那天就会收到女方的邀请。按照习俗，女方的父亲会送给他一箱啤酒，女方的母亲会送给他一整个烤制的蛋糕，而姑娘则会送给她的心上人一个香吻，这也标志着两人的交往正式得到了女方家长的认可。
说完了爱情枝，我们回过头来说说五月树。一般的五月树都得有一二十米高，最高的据说有50米。如果你在春季去德国南部旅游，大概率能见到这种一般在村镇广场上竖立起来的五月树。
五月树的意义有两个：一个是祈望来年的丰收，另一个是庆祝春天的回归。竖五月树在德国的很多农村都是个大日子。这一天，很多村里的青壮小伙都会穿上当地的民族服装，喊着号子将五月树竖到预先挖好的深坑里，再固定。
不同地方的习惯也不同，有的地方在树竖起前就会装饰好，有的地方则会在树竖起来之后派专人上去固定花环和其他装饰。但现在这种传统的竖树方式越来越少见了，因为很容易引起事故，不少地方现在采用机械作业。从费用的角度考虑，也有不少乡镇竖立了半永久式的五月树，几年或几十年内都不用更换。
五月树上的装饰也是千差万别。最典型的有两个区域，一个是巴伐利亚的五月树，树上一定刷着蓝白条纹或者底下再刷上蓝白格子；另一个则是德国中南部的弗兰肯地区，五月树是红白条纹的。树竖起来以后，音乐、啤酒、香肠和民族舞蹈是永远少不了的存在。这也大概是每年9月啤酒节前德国最热闹的一个节日了。
而有的地方，五月树也会在4月30日晚上竖起，这时候大家往往会在五月树附近再点一堆篝火，人们围绕篝火又唱又跳，直到凌晨才会散去。这也是德语里的谚语：Tanz in den Mai（跳进五月）的由来了。文/汪磊（现居德国）