喜茶再上15元新品，多肉杏运桃呈现平价真果风味

在两款《梦华录》联名产品热销之际，7月4日喜茶“时令鲜果”系列再次推出15元新品多肉杏运桃。这是喜茶继多肉桃李、联名特调紫苏·粉桃饮之后，再次推出的15元时令鲜果新品，进一步丰富了喜茶15元价格带产品矩阵。

多肉杏运桃是喜茶首次将当季鲜杏元素运用在产品中。喜茶将其与另一款时令鲜果——同时也是此前首次在多肉桃李中所使用的黄油桃搭配。饮品以杏子的蜜甜香与桃子的脆甜香、绿妍的清幽茶香充分交融，而饮品底部去皮切丁后的杏肉果丁细腻顺滑，满满的杏肉厚实绵软，再与香甜的黄油桃肉、晶莹剔透的弹弹冻共同带来三重咀嚼感，整体口感饱满多汁。同时，饮品的余韵还充溢着杏子俏皮的果酸，令人齿颊生香。在产品外观上，红杏与黄油桃明亮的颜色更是让产品整体呈现出一种活泼、跃动的喜悦之感，在炎炎夏日，寓意“幸运”的“多肉杏运桃”，也成为消费者在休闲放松时刻的绝佳选择。

为了给消费者带来新鲜的时令风味体验，喜茶通过强大的供应链把控能力来保障多肉杏运桃新品的稳定上线。杏子是典型的北方水果，产季一般在6月下旬至7月下旬，并不算长。同时因不易运输、不耐储存的特点，杏子在全国范围的水果市场中并不多见，显得相对小众，此前也从未出现在喜茶的产品中。为了让更多的人可以尝到当季限时的“鲜美”，喜茶首次运用这种不易运输、储存的鲜果原料，并从原料品质筛选、包装方式改善、冷链运输等多个方面来实现高品质杏子鲜果的供应。
在原材料上，喜茶优选应季8至9成熟的杏子，表皮橙黄，质感柔而不烂，酸味小的同时拥有充沛的汁水，果肉高香。同时，采用定制运输方式，在冷链基础上，运用珍珠棉等缓冲物料精心呵护每一颗果实，使其免受碰撞，在运输上也尽量缩短时间，保证鲜果到店的品质，从而实现多肉杏运桃产品的稳定出品。