“五一”游敦煌，这份打卡攻略，你Get了吗？(6)

04『美食篇 』吃什么
羊肉粉汤
甘肃因区域跨度大，每个地方的早餐都不尽相同，兰州人的一天是从牛肉面开始的，而敦煌人的一天，则是从一碗羊肉粉汤开始的。

敦煌羊肉粉汤距今已有三百多年历史，选用敦煌本地饲养的膘肥体壮羯羊，肉质更紧实，肥而不腻。吃起来香辣爽口，有滋补、发热、祛寒之效。它以特有的清香、鲜美、滚烫口感，受到敦煌人的青睐，更让四方来客垂涎三尺！