中国地理标志保护产品——鞍山南果梨的传说
2023-04-22 来源:飞速影视
南果梨
1,引用百度百科:鞍山南果梨属辽南特产,主产地为辽宁省的鞍山,海城,辽阳,岫岩满族自治县地区,该果以其发源地鞍山市千山区大孤山镇对桩石产区最为著名和正宗,可考证的一株数百年的南果梨祖树就坐落在对桩石村,该果有华夏果中之桂冠之说。
鞍山南果梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受赞誉,南果梨属秋子梨,故其采摘期在每年的九月初,刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮,方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。2019年11月,入选中国农业品牌目录。
红色果皮
2,关于南果梨的由来,故事很多,我就来说说我听到最多的一个版本吧!
从前,在美丽的石门沟里,住着夫妻俩,丈夫叫高勇,妻子叫赵勤。两口子勤劳扑实,心地善良,以种梨为生,是远近有名的植果能手。人都说:“桃三、杏四、梨五年,山楂两年能卖钱。”可他们种的果是:“桃儿两年笑红脸;杏儿结果仅三年;山楂当年红满树;四年梨儿技儿压弯。“人们称他们是梨把式,都前来跟他们学习种梨的本事。
不到几年,远近十里八村都裁起了果树。水果成了这一带农家的主要生活来源。两口子看到漫山遍野的果树,看到人们乐呵呵地过日子,心里甜滋滋的。就有一样,夫妻俩都不满意,就是种出的梨,总是酸的酸,涩的涩,没有一棵又香又甜,质细肉软的可心梨。
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