高手在民间①｜冠子形状、皮肤颜色、羽毛类型、光脚毛腿、体形体重可自由组合，想让小鸡长啥模样能“私人订制”

【编者按】治之已精，而益求其精。在东营这片创新创业的热土上，有那么一群隐于你我身边的高手，他们或在工作中锤炼技艺，或在兴趣下苦练绝活，或在传承中创新创造。即日起，大众网东营频道推出“高手在民间”系列报道，聚焦各行各业的业务能手与身怀绝技的民间高手，展现东营匠人精神，发掘东营能人故事。
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大众网记者 孙淑娟 李茂盛 见习记者 刘梦琦 东营报道
凤头芦花、白凤鸡、黑凤鸡、灰凤鸡、贵妃鸡、灰雀鸡、矮脚鸡、元宝鸡、鹊山鸡、瓦灰鸡、五黑绿壳、高产绿壳、柴鸡绿壳、汶上芦花鸡、白芦花、华北柴鸡、北京油鸡、裸颈鸡、长尾鸡、斗鸡……提起鸡的品种，普通人可能只知道几种，而广饶县李鹊镇木子庄园的李国敬聊起来却仿佛在说顺口溜，对于各个品类的鸡，他都能做到“如数家珍”。然而更让人叫绝的是，李国敬通过自繁自育，可以将鸡的各种不同性状随机组合进行杂交选育，想让小鸡长成什么模样就长成什么模样，实现“私人订制”。
目前他的农场里养着多达几百个品种的鸡，外观上包括头上长毛的，脖子没毛的，腿上长毛的；皮肤有黑的、白的、黄的；羽毛有丝羽的、片羽的、翻毛的；冠子的形状有蝴蝶冠、牛角冠、小豆冠、三片冠；体重从不到一斤到十几斤；穿毛裤的，光脚的……这些性状在不同品种的传统土鸡身上分别存在，但不很明显，李国敬通过杂交提纯的方法让一些性状更加明显，而且可以“自由组合”。

为了让多彩的生命得到绽放，李国敬硕士毕业后就回到了故乡广饶创业，并建设了自己的农场。通过他的不懈努力，鸡品种选育工作得到了市场认可，鸡作为宠物也逐渐被大家所接受。