猴子也喜喝酒？研究发现，人类对酒精的嗜好，源于百万年前的古猿(3)

研究人员还收集了六只蜘蛛猴的尿液，其中五个样本含有乙醇的次生代谢物。坎贝尔说：“猴子们很可能是用乙醇来补充热量。它们从发酵水果中获得的热量比从未发酵水果中获得的热量要多，热量越高，意味着能量越大。”
达德利说，他怀疑猴子是否能感受到人类所欣赏的酒精的醉酒效果。“它们可能没有喝醉，因为它们的肠子在它们达到醉意程度之前就已经充满了，但它提供了一些生理上的好处。也许，他们正在食用的食物中也有抗微生物的好处，或者酵母和微生物的活性可能会为它们提前消化水果，你不能排除这一点。”

坎贝尔说，猴子对高热量摄入的需求可能同样影响了人类祖先选择吃哪种水果的决定。她说：“人类祖先可能也会优先选择富含乙醇的水果来食用，因为它含有更多的热量。乙醇的精神和享乐效应可能同样会导致食物消耗率和热量增加。”