土豆美味还减肥,但爱吃土豆的人,不要犯这几种错误,营养全没了(2)
2023-04-24 来源:飞速影视
土豆的错误吃法2:经常吃土豆炖肉
土豆炖肉,是很多人都喜欢吃的大锅菜,特别是炖时间越久的土豆,土豆食用起来越软,更入味。但这种搭配方式,更容易让土豆中的营养成分流失。第一,之所以出现人们所说的入味现象,就是因为在炖土豆的过程中,肉中的部分脂肪以及肉汤中的钠,更融洽的进入到了土豆的内层。
这让的土豆,整体上来看,根本没有脂肪低的特点,反而成了高脂肪的菜肴。第二,土豆中有益的营养成分维生素C,也被长时间的烹饪流失殆尽了。
土豆的错误吃法3:经常吃土豆丝盖饭
从表面上来看,这样的美食没有什么错误。可你知道吗?土豆丝盖饭,整体上可是高碳水化合物的存在。每百克米饭的热量是115千卡左右,再加上每百克的土豆76千卡,这样的就构成了将近2份的主食。
这样的土豆吃法,便不是优质的主食了,想想一个人如果吃多份的主食,又怎么能减肥呢?
所以,对于这样的食物,最重要的正确吃法有这么2种,一种就是当一天中一部分的主食来吃,一种就是把土豆蒸吃着,这种吃法几乎可以保证土豆整个的营养,一点也不用担心土豆浪费的问题,如果觉得单调的话,做成清淡的土豆泥也是可以的。
各位朋友,你会用哪种办法食用土豆?不妨在下方评论中留言,分享你吃土豆的经验。
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