做豆角焖面时,记住这两点,面条不粘不硬不起坨,家人抢着吃!

2023-04-24 来源:飞速影视
做豆角焖面时,记住这两点,面条不粘不硬不起坨,家人抢着吃!夏天到了,天气炎热,家人没有胃口,看见热菜就觉得油腻不想吃,我就琢磨着做一点豆角焖面吃,有肉有菜,营养均衡。但是没想到做出来面条都坨成了一团,面条也不入味,家人都不想吃。后来我向老妈请教才知道,原来是忽略了两个细节,面条才会不好吃。首先,做面条的时候要用中小火,面条才不会又硬又不入味,最后在出国的时候加一勺香油,面条就不会坨了,还会越吃越香。感兴趣的朋友们快一起试一下吧!
豆角焖面~意面新吃

做豆角焖面时,记住这两点,面条不粘不硬不起坨,家人抢着吃!


By 善待人生1021
配料:
白不老豆角 350克、意大利面 250克、炖好的五花肉 200克、冰糖 15克、小葱 两颗、生抽 适量、老抽 适量、精盐 适量、食用油 15克
烹饪步骤:
1.准备好所有食材。我用的肉是提前炖好放冰箱冷冻的,如果是新炖的肉会更好吃

做豆角焖面时,记住这两点,面条不粘不硬不起坨,家人抢着吃!


2.炒锅加热后放入食用油,可以立即加入冰糖,炒糖色。

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