从“胃”来看——日本陆军军粮发展史！(2)

也就是说，战争开始后一个武士一天要消耗最少三斤多，在配合偏咸的味增就构成了一顿早期的军粮。
可是身上背着军粮和武器也麻烦，粮食也不能太贵，所以简化军粮就成了一个问题。
于是日本发明了饭团，即提前做好米饭，然后团成一个圆形加上调料，这样就可以方便随身携带了，比较出名的就是纳豆。

纳豆
第二种就是腌菜，将一些蔬菜用盐腌好，这样也可以保持长时间行军。
日本就这样伴随的早期的饮食来到了19世纪，当列强用坚船利炮轰开日本的大门时，日本意识到自己必须做出改变。
于是日本军粮迎来了第二个时期……

西方文化的加入

日本看到了西方的坚船利炮后，迫切地想建立一支属于自己的现代化军队。
于是日本寻找世界上最强的国家来学习
，海军找到了英国，陆军找到了法国。

当日本人学习西方文化时，他们发现欧洲人流行了一种政令分管的制度。
它将陆军分为文职一派分给陆军大臣，掌握军队的吃穿住行。而军队的统帅权责交给军队的司令。
这样做不仅更细化了部门职责，也避免了权力过于集中在一个人手里。于是日本很快就将这种制度学走了！
1817年，日本正式成立隶属兵部的陆海军部，建立了属于日本自己的后勤保障部门。日本的士兵终于不用自己买吃的了。
日本的后勤部门设立军事仓库，他们平时将军队所需物资提前购买存放在仓库里。和平时期由部队自己发放补给，出征时由会计部门组织发送补给。