从“胃”来看——日本陆军军粮发展史！(4)

铝制餐盒的出现带来了便利，日本出现了两种食谱：
一种是平时驻地的粮食，包括猪肉、白菜、鱼、土豆等食材，保证一餐是一荤一素主食为米饭。
另一种则是野战口粮，主要就是便携式的罐头和饭团。

在日本的《女工哀史》中记录了东京一家工厂里普通百姓的伙食清单中，只有各种咸菜。可见日本在军队里是下了大功夫的。
不过日本精心谋划的军粮还是出了问题，大量的军人患上脚气病最后演变为糖尿病而死。
日本耗费大量时间最终才找到原因，日本为了让士兵吃上精米，将稻米反复处理得到了白花花的米饭，但同时也将稻米中米糠给碾了出去。

而这是这些米糠含有大量的维生素，于是大量缺乏维生素的士兵得病死亡。从这时候日本明白，自己的军粮还想要继续改进……

三代军粮

1931年，随着日本逐渐走向军国体制，日本军粮再次发生改变。
吸引了之前的教训，日本的伙食中的战时品类开始增加。