女儿红到底是什么酒(2)

含有丰富氨基酸:女儿红黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至数倍。
易于消化:女儿红黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素以及有机酸等。这些成分经过贮存，最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度的饮品。
舒筋活血:女儿红黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可以活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷的刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并且可以补血养颜。
美容抗衰老:女儿红黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用有利于美容、抗衰老的功效。
促进食欲:锌是能量代谢以及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功能也会下降。而女儿酒中锌含量不少，每100毫升女儿酒含锌毫克。所以饮用女儿红有促进食欲的作用。
保护心脏:女儿红黄酒内含有多种微量元素。每100毫升含镁量为20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比红葡萄酒高5倍，女儿红每100毫升含硒量为1～微克，比白葡萄酒高约20倍，比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病患者中，这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮用黄酒，对心脏有保护作用。