为什么鲁酒反复提文化自信？(4)

无论是彰显着古典雅致、恢弘大气的令人惊艳和震撼的编钟瓶型，还是汲取三千年传统酿酒工艺精华、融入现代酿酒高新研发技术的产品品质，兰陵王酒都可谓是酒中极品，得到了所有白酒专家的超高赞誉，展现出极高的文化自信和品质自信。

一直以来，兰陵系列在业内外都有“一文一武”的说法，兰陵王酒是其“武”，兰陵美酒为其“文”。尤其是，基于“文”有“诗仙”李白，“武”有兰陵王高肃为文化背书的“天醁山洞藏”系列 ——“兰陵美酒洞藏酒”和“兰陵浓香洞藏酒”，更是兰陵集团“品质自信、文化自信、品牌自信”三个自信的最好体现。
正如兰陵集团有限公司营销总监贾爽面对媒体曾反复说过的话：“酒是文化中不可缺少的重要组成部分之一，它围绕百姓民生、政治主张、商业流动、文化传递等多种需求，渗透融合其中。过去是吃鲁菜喝鲁酒，而现在则是传播齐鲁文化，建立齐鲁文化自信，然后再请别人喝最有文化故事的齐鲁好酒。文化自信了，产业结构就有升级的动力，产业和品牌就能得到长效发展。”
结语
山东人常常以博大深厚的“齐鲁文化”为自豪，而如今的年轻消费者，尤其90后一代，是在互联网时代长大的，他们会横向、纵向作比较，购买渠道来自全球，也不缺少消费资金，但他们缺少中国文化的熏陶，缺少名酒的品鉴知识，他们不知道中国的白酒原来可以延伸出如此深远的文化。
中国食品工业协会秘书长马勇曾说“山东不缺好酒，缺的是打动人心的好酒故事”。应该说，没有把鲁酒故事讲好，没有把“文化自信”做好，这是山东白酒界的一大缺憾和不足，因此，这几年，鲁酒人都非常重视起了“文化营销”。
“兰陵”要做的就是这种深层的打动人心的“文化营销”和“消费教育”。山东人遍布世界，全球各地都散落着山东人的足迹，流淌着齐鲁文化的血脉，以山东人对“根文化”的认同，将“鲁酒故事”讲好，将鲁酒的“文化自信”发扬光大并非不能，只是需要有个连接，需要有这样“一瓶名酒”作为两端之间的连接，搭建起这座无形的桥梁。