掌中宝是鸡爪上的哪块肉?在心里默默回答就好,说出来易闹笑话!
2023-04-24 来源:飞速影视
相信在座的各位都很喜欢撸串吧,尤其是大晚上的时候,正适合和朋友一起出门,找个烧烤摊,然后点上一堆的烧烤,什么烤鱿鱼啊,烤鸡腿啊,烤韭菜啊之类的,再配上啤酒,想想就感觉很幸福很滋润~烧烤界里,小编最喜欢吃的就是脆脆的掌中宝了,虽然价格高,很多人也要吃,因为它的口感非常爽脆,经过了烤制的掌中宝,撒上孜然和辣椒粉,别提多好吃了!
说到掌中宝,你知道它是鸡身上的哪个部位吗?不需要大家回答出来,只要在心里默默作答就好,因为你说出来容易闹笑话,为啥?因为绝大部分人都以为掌中宝是鸡爪中间凸起的那块肉,那你可就错了!事实上,所谓掌中宝,其实就是鸡脆骨,一只鸡只有2个完整的掌中宝,位于它的脚掌(除去脚趾)踩在地上的那一块,并不仅仅是凸起的那一块哦~
因为一只鸡只有2块掌中宝,所以我们平时去吃烧烤的时候,会发现它卖得比较贵,并且很小只,因为很多商家会把它给切成2小块或者3小块再串成串来卖,价格贵,分量少,但是味道非常棒,吃起来脆脆的,很有嚼劲哦。
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