冬天的东北不只有雪乡,原始又有趣的查干湖冬捕节了解一下(13)
2023-04-24 来源:飞速影视
将鱼头放入油锅中煎至两面金黄,加入老汤和炒好的五花肉,葱姜等熬煮起锅,并将切好的油盐饼放在碗侧。
吃起来咸鲜微辣,面饼松软可口,回味无穷,营养丰富,老少皆宜。
大家围坐在桌前,
热气在房间萦绕不绝,
桌上全是鲜美多汁的鱼肉,
让人口水直流,
简直是爽翻了!
百里冰封的查干湖,千年传承的冬捕技艺,作为国家级的非物质文化遗产,查干湖保留着那份古老,传承着那份智慧,为冰雪世界的冷酷,注入了一份炙热的人文力量。
冬捕的魅力,不仅仅是冬日里丰收的喜悦,更像是一首独特的北方歌谣,歌颂着特有的民俗风情。
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盆子、袋子里都是满满当当的,这种收获的喜悦从不曾有过。只有在查干湖,这样的感觉如此沉甸甸!
这个冬季,就前往查干湖渔民部落,感受冬捕节开幕式当天蒙古族人民的热情,让这温暖的气氛围绕着你吧。
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