东北“新三宝”,你知道是哪三样吗?(2)
2023-04-25 来源:飞速影视
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怕林蛙图片引起部分人不适,卡通代替
黑木耳
黑木耳其实并不少见,但由于东北的气候原因,温度差异较大,导致东北的黑木耳品质最好,价格也偏高。耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有9个种,黑龙江拥有现有的全部8个品种。黑木耳对人体的好处有很多,它是食品里的阿司匹林、人体的清道夫、优质的天然补血品、化解结石的好帮手。黑木耳对人的身体好处很多,目前种植的有很多,野生的黑木耳就显得尤其珍贵。木耳虽好,但泡隔夜了最好就不要吃了,不但可能会产生许多细菌,还可能会产生对人体有害物质,导致人体中毒。
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东北三宝的演变过程从“人参、貂皮、乌拉草”到“人参、貂皮、鹿茸角”再到如今的“红松、林蛙、黑木耳”,大约是十年左右一变,那么下个十年,东北“新新三宝”又会是什么呢?
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