地摊经济为何突然火起来了？看这个地摊老板的“大买卖”(2)

再过几年，老板娶了媳妇，带着媳妇一起摆摊，品种丰富多了，荤素菜品各有十几样，以前的破旧自行车也换成了快捷的电动车。老板继续忙乎着烧烤，媳妇在旁边翻找加菜，时时接到电话，开着电动车去送外卖。因为实惠好吃，闻名而来的吃客越来越多，老板的“夫妻档”越来越红火。曾经问过，生意这么好，没考虑租个门面，开个烧烤店？老板依旧羞涩地笑笑：“门店太贵，租金高，给房东打工完剩不了几个钱了。”想着我们每次一大帮人吃喝痛快，人均不过三四十，实在是划算，大概老板摆摊烧烤的利润不高，赚得不多，撑不起门面吧。
后来几年，我们还是经常光顾家门口的这个烧烤摊。有段时间，老板一个人忙碌，不见了媳妇，说是回老家了。又过了几年，有个五六岁的孩子跟在身边打杂，据说家里还有个小的。某日，去的晚，就剩下我们这一桌闲聊着，看老板不忙，拉上老板一起撸串。慢慢就聊开了，想不到，十年的烧烤摊，不仅让他成了家，养活了两孩子，赚的钱业在湖南老家盖了两栋房子，老丈人逢人就夸找对了女婿，在深圳赚大钱。
原来，不租门面是为了控制成本，控制人手，小本经营大买卖，不知不觉就积攒了身价。老板谦虚地说：“我有个朋友，这些年，在布吉那边也是摆摊烧烤，存了些钱，在布吉买了套房呢，现在房价都涨了几倍。小摊生意，辛苦，但也开心，凭着自己的努力，有了家，给家人安定的生活，我挺知足的。”那天，老板高兴，多喝了几杯。
好久不见那个烧烤摊了，为了城市建设、街道环境卫生，也因为人们的生活水平要求提高，老板结束了长达十几年的烧烤摊生意，回了老家。我们经常提起，认为老板应该是心满意足的，跟随着深圳快速发展的那十几年，他也积累人生中扎实的经济基础，过上了富足的生活。
小生意大买卖
白手起家，从地摊开始，创造自己的奇迹，这样的真人真事并不少见。
在我们的身边，尤其到了晚上，随处可见各种地摊。说起地摊，大多数人都很熟悉，琳琅满目的小商品、五颜六色的糖果零食、稀奇古怪的小饰品等等，价格低廉、质地一般，胜在价格便宜、采购方便。很多年轻人的创业，是从摆地摊开始的，每天少则几十元、多则几百元的收入，积攒了创业的资本，积累了经营的经验，还可满足一个家庭基本的开销。但随着城市化的发展，地摊经济一度消失，尤其在一、二线城市里，宽敞干净的街道上，是完全看不到地摊痕迹的。
取缔地摊不是没有原因的，一辆小推车，一块地摊布，就地开张，四处游走，人多手杂又素质不一，给城市管理工作带来了很大困难。一方面影响市容市貌，另一方面又存在社会治安隐患。取缔是为了城市更健康地发展。