80后中年大叔做自制硬糖,小学生看了眼馋,大喊:俺要吃大块儿的(3)
2023-04-25 来源:飞速影视
当容器里的糖浆已经完全变成土黄色的时候关火稍微晾凉一下,用筷子从容器边缘撬入将团装糖倒入不锈钢案板上冷却,此时的糖犹如一个面团,再用一个圆形铁片将糖团压扁成为一个基本标准的圆形,一大块简单的圆形自制硬糖便做好了。你以为这样就可以递给顾客了吗?如果真要到这一步就结束那人家这种糖也不会成为小学校的流行零食。
制糖的80后中年大叔很机智,他觉得任何东西想要受人欢迎都得有一个对得起观众的颜值。糖团子压制成圆形之后再用一个刻有图案的印章压上去,这样就是一个有灵魂的自制硬糖了。至于印章的图案是啥,那这就有很多选择了,有爱心、哆啦A梦、小猪佩奇、熊大熊二等各种流行图案,对于低年级小学生来说硬糖本来就已经很让人嘴馋了,何况这个好吃的糖上面还可以印着各种自己爱豆的图案,那这就是完全让人没有抵抗力啊。
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