田间腐殖质下面一层最好泥土建地客家围屋，究竟有什么特色？(7)

在正屋与化胎之间，开一深沟，作为围屋与正屋的分界，其主要作用在于排水，以免正屋潮湿。靠化胎部分筑有护墙，在护墙与围屋中轴线的交汇处，立有五颗形状不一的石块，俗谓“五星石伯公”，安放“五方龙神”位。其按五行八卦中的五行即：金、木、水、火、土来排列，因客家人认为它们是构成宇宙万物的五种基础元素，围龙屋拥有了这五行，便拥有了与大千世界一致的结构要素和结构秩序。道、阴阳、天、地、人等概念已化为围龙屋的内在灵魂，被有机地融合在建筑要素中，寓意着家族之兴旺与人才辈出。
05门
堂横屋正面一般都依横屋开有侧门，有多少横就有多少个侧门。禾坪前方的大门称为外大门（俗称“斗门”），斗门分左右两扇，左右斗门的根本区别在于：左边的大门比右边的大门更高、更宽敞。在平时，左斗门是不能开启的，住户们都是从右边的斗门进出，只有当家中来了身份显赫的达官贵人或家族要操办大喜事，如迎亲或族中长辈来临时方可敞开左斗门迎接贵客，它象征客家人的传统礼节。客家人源于河南地区正宗的中原汉族文化，在几次大迁徙的过程中一直都保留了尊礼重长、崇尚文化的优良传统和风俗习惯，在此更能体现出来。

禾坪与屋宇之间的大门是屋宇的正门，位于屋宇中轴线的正前方。大门的侧边还有出入方便的小门。
围龙屋的大门都做得非常牢固，门板的木料很厚实，并且多设置两个以上的门闩。两扇门板还带有企口，一扇凸起，一扇凹进，对应关紧以后，两扇门板之间将严丝合缝，从外边几乎不可能将门闩挑开。