同样是GB8233，“压榨”和“水代法”区别很大，弄明白再买不吃亏(2)

想要味道纯正，一定要买100%芝麻油，它和芝麻调和油有什么区别呢？可以看2点：
①配料表——100%芝麻油只有芝麻或芝麻油，芝麻调和油还含有其它植物油。
②产品标准——100%芝麻油是GB/T 8233，而芝麻调和油是Q开头的企业标准。

购买纯芝麻油时，大家有没有发现，同样是GB/T 8233，生产工艺却有所不同，有些是压榨，有些是水代法，有什么区别？哪一种更好？如果您还不知道，快来跟我学习一下吧。
只要符合GB/T 8233的芝麻油，就是优质芝麻油，香味浓口感好，但即使是纯芝麻油，也分为3种类型，即普通芝麻油、机榨芝麻油和小磨香油。

普通芝麻油——俗称大槽麻油，以芝麻为原料，用压榨法、浸出法、或其它方法制成的芝麻油。按国标分类，普通芝麻油有一级、二级2种。它的味道清淡，没有机榨芝麻油、小磨香油那么香。