展望与回眸｜“白酒信仰”不灭资本涌动并购潮起(3)

“目前，多家酒企的核心大单品陆续提价，‘涨’声一片，短看望抢占资源、备战春节旺季，长看卡位更高价格带助力高质量增长。”中信证券2020年12月21日的研报称，市场对国窖1573、五粮液团购渠道均有提价预期，看好白酒板块跨年行情和长期高确定性的投资机会。
2021年1月3日，白酒专家肖竹青对时代周报记者表示，春节是传统白酒的销售旺季，叠加走亲访友礼品消费场景和商务交流聚会消费场景，刚需集中爆发，引起众多白酒品牌供不应求局面，所以促使白酒厂商涨价。
在肖竹青看来，白酒企业涨价可以在原有产能和供给量的存量不变前提下，增加白酒企业的销售业绩和利润，同时让渠道大商库存坐地升值，通过提价拉大渠道价差增加渠道利润，以及加大终端投入和增加消费者圈层营销的力度。
白酒涨价潮背后也暗含风险。
蔡学飞认为，部分区域酒企的涨价实际上是一种跟风似涨价，由于全国性名酒涨价留下了一定的价格带机会，所以区域名酒试图通过涨价占据新的价格带。但从整体看，由于产品高端化需要强势的品牌力支撑，所以区域名酒涨价往往伴随着很大风险，一方面是销量或者品牌影响力没有得到相应提升，可能导致后续销售乏力，另一方面，部分区域酒企提价，实际上是跨区域发展和品牌高端化的举措，但缺乏核心的新产品支撑。
“优势白酒品牌的提价会进一步挤压区域酒企的生存空间，区域酒企品牌力不强，社会库存大，缺乏提价的勇气和管控能力，应对每一次名酒涨价只能是‘多一声叹息’。”肖竹青表示，预计本次涨价潮会延续到2021年春季后结束。
在蔡学飞看来，2021年名酒的涨价趋势不会改变，但是会更多聚焦有历史产区品质概念、有地方政府支持和有品类优势的全国性名酒层面。
2020年12月31日，原古井贡酒总经理刘敏对时代周报记者表示，只要消费不出现问题，白酒价格“小步快跑”将是行业常态。
资本涌动
2020年，白酒行业资本暗流涌动，有的酒企冲刺IPO，资本大鳄也频频出手收购，搅动酒业风云。
2020年5-6月，国台酒业和郎酒相继披露招股书，争夺酱香酒第二股。当年5月，复星集团通过旗下豫园股份以18.37亿元入主金徽酒；同年9月-10月，又宣布将通过海南豫珠，以7.15亿元对价向金徽酒8%的股份发起要约收购。12月31日，豫园股份以45.3亿元拍得沱牌舍得集团70%的股权。
ST舍得在公告中披露，若本次拍卖最终成交，豫园股份将持有舍得集团70%的股权，郭广昌将成为本公司实际控制人。