煲一世深水海鲜煲仔饭，让我吃到了久违的浓浓的家乡的味道

对于上班族来说每天除了忙不过来的工作外，还有一个能够苦恼每一个人的事情就是今天中午吃什么。
我不久前因为工作原因，需要前往杭州待一段时间，到了租住的地方先是一番大扫除，下午弄好的时候腰酸背疼不说，肚子开始咕噜咕噜叫了起来，拿上手机就出门了，附近就是一个商场，进去以后让我眼前一亮的便是一家名为“煲一世”的煲仔饭店，自己是个地地道道的广东人，对于煲仔饭来说最有发言权，能够在家乡之外的地方看到煲仔饭当然是感觉到特别的亲切。并且听店员说，这里的煲仔饭是由一位叫黎耀楷的香港厨神推出的，真正让《食神》里的“黯然销魂饭”成为现实。这立即吸引了我的浓厚兴趣，走进店铺后遍点了一份深水海鲜煲仔饭。

没过多久服务员就端着精致的砂锅来到了我的面前，没想到随便找的一家店居然还能有这么文艺小清新的装盘，从外表就开始吸引我了。打开锅盖以后粗看煲仔饭的边缘已经是微微起了焦的，搭配上鲜虾、鱼片等等，整个色泽上控制的就很好，凑近一闻，立即感觉到椰香扑鼻，海鲜的鲜香与椰子油、酱料的香味相辅相成，令人食欲大增。我想这不愧是出自香港厨神之手，每一道食材的鲜美在这碗深水海鲜煲仔饭中都表现地恰如其分。
说到煲仔饭，这里还有个小典故：以前有个老广东人用瓦煲煮了一锅饭，但是却没有菜，正好他家猫叼着一根腊肠回来，他就抢了过来，把它放进饭里一起焗熟，没想到香气扑鼻，这种做法流传到今天，我们也叫它煲仔饭。
没想到远在他乡的我也能够吃到能够堪比家乡的味道，在接下来几天中不管是中饭还是晚饭，我都会光顾煲一世吃他们家的煲仔饭，每天上班时候都在心里想着今天该去吃什么口味的煲仔饭。